南アルプスの麓、おいしい空気と水にはぐくまれた野菜たち
農業のメンバーさんたち
富士山や八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳が見える環境で、農作業をしています。栽培期間中は農薬を使わないことをコンセプトに本物の野菜を作っています。
様々な農機具や有機肥料を用いて土壌作りです。マルチ張りやトンネル、うね作りまでメンバーさんが作ります。
職員、メンバーさん合わせて１０名ほどで作業をしています。定番野菜から珍しい野菜までいろいろな野菜づくりに挑戦しています。
農薬は使わないため、雑草との闘いです。でも、出来上がったお米や野菜は大人気です。特にお米は収穫翌年の１月に売り切れました。
現在、ネット販売の「ゴヒイキ」、JA白根、FUMOTTO、Aコープ白根店で販売しています。今後は首都圏やその周辺のスーパーへも出荷予定です！